Resep Rainbow Cake dan Cara Membuatnya

Resep Rainbow Cake - Membuat Rainbow Cake sebenarnya tidaklah sulit karena ada banyak video tutorial yang menjelaskan secara detail step by step cara pembuatan rainbow cake. Setelah sebelumnya kita membahas Resep Gurame Asam Manis Lezat. Ada banyak panduan yang disediakan mengenai cara pembuatan rainbow cake, baik itu berupa buku petunjuk ataupun anda bisa mencari di internet tentang cara pembuatan rainbow cake. Hal yang perlu di perhatikan sebelum membuat rainbow cake adalah siapkan bahan bahan resep rainbow cake selengkap mungkin agar pada saat proses pembuatan kita bisa fokus tidak lagi memikirkan bahan apa yang kurang. Siapkan juga kompor gas, oven dan celemek.

RESEP RAINBOW CAKE
Apabila semua resep rainbow cake sudah siap maka kita masuk ke cara pembuatan rainbow cake. Siapkan catatan tentang step stepnya. Cara membuat rainbow cake kita harus menjaga wktu secara tepat sehingga rainbow cake yang kita buat benar benar sesuai harapan.

Bahan Bahan Rainbow Cake:

1. 100 gram tepung terigu
2. 75 gram gula pasir
3. 10 gram susu bubuk
4. 100 gram mentega, dilelehkan
5. 5 putih telur
6. 3 kuning telur
7. 1/4 sdt garam
8. 1 sdt emulsifier/TBM
9. Pewarna makanan merah, jingga, kuning, hijau, biru dan ungu secukupnya

Topping/Olesan Kue:

1. Butter cream warna putih atau whip cream
2. Meises warna warni, permen cokelat warna-warni, atau butiran hundreds and thousand untuk taburan, sesuai selera Anda.

Cara Membuat Rainbow cake:

1. Kocok telur, gula pasir, garam dan emulsifier sampai mengembang, matikan mixer.
2. Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan susu bubuk yang telah diayak, aduk rata.
3. Tambahkan mentega cair sedikit demi sedikit, aduk rata.
4. Bagi adonan menjadi enam bagian dalam wadah terpisah, masih-masing beri pewarna makanan yang berbeda.
5. Tuang satu adonan dalam loyang bundar dengan diameter 22 cm. Olesi loyang dengan mentega tipis.
6. Panggang selama 25 menit dengan suhu 180 derajat celsius atau sampai matang.
7. Lakukan hal yang sama pada adonan lain hingga enam cake matang.
8. Susun cake dengan warna ungu pada bagian bawah, oles dengan butter cream atau whip cream, lalu tumpuk dengan cake warna biru. Lakukan hal yang sama dengan urutan ungu, biru, hijau, kuning, jingga dan merah.
9. Tutup semua bagian luar kue dengan dengan butter cream atau whip cream.
10. Taburi dengan meises warna warni, permen cokelat warna-warni atau butiran hundreds and thousand untuk taburan, sesuai selera Anda.

Rainbow cake siap dihidangkan, akan terlihat cantik saat Anda memotongnya
Ada beberapa resep rainbow cake yang ditujukan untuk acara khusus seperti saat natal, tahun baru, ulang tahun, atau bisa saat lebaran ketupat. Nah, untuk hari - hari tersebut Anda bisa menyesuaikan taburan yang ada di atas kue sehingga terlihat lebih menarik. Bila yang disajikan saat ulang tahun maka taruhlah lilin dan aneka permen warna warni sebagai hiasan agar orang terkagum - kagum dengan resep rainbow cake. Happy Cooking Bro and Sist :))