Resep Kue Donat Singkong Empuk

Resep Kue Donat Singkong Empuk - Resep Donat Singkong Empuk, kreasi makanan yang terbuat dari bahan singkong atau ubi bisa juga di buat menjadi kue donat ! Pernahkah terlintas dalam pikiran kita untuk membuta kue donat singkong yang empuk dan nikmat? Rasanyapun tidak kalah nikmat dengan Resep kue donat empuk biasa dan juga resep kue donat kentang spesial. Anda tertarik untuk mencoba Resep donat singkong empuk yang satu ini?

Resep Donat Singkong Empuk merupakan salah satu dari sekian banyak aneka resep masakan nusantara yg tersebar di seantero Indonesia.

Resep Kue Donat Singkong Empuk :

1. 400 gr singkong, kupas, kukus, haluskan
2. 400 gr tepung terigu protein tinggi/hard wheat, cap cakra
3. 2 butir telur ayam
4. 11 gr ragi instan
5. 100 gr margarin
6. 10 gr baking powder
7. 100 gr gula halus
8. 50 gr susu bubuk
9. 150-200 ml air (perhatikan tekstur adonan)
10. ½ sdt garam halus
11. Gula halus untuk taburan

Cara Membuat Kue Donat Singkong Empuk :

1. Campur singkong yang sudah dihaluskan, tepung terigu, gula halus, baking powder, ragi instan, garam dan susu bubuk. Masukkan telur dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni.
2. Tambahkan margarin, uleni hingga kalis dan terbentuk adonan yang transparan. Bulatkan adonan, biarkan mengembang 60 menit.
3. Potong dan timbang adonan masing-masing 50 gr. Bulatkan dan biarkan mengembang lagi 30 menit.
4. Kempiskan masing-masing bulatan dan bentuk kembali menjadi bola-bola. Lubangi tengahnya dengan jari, diamkan lagi selama 20 menit.
5. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng donat hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan dinginkan.
6. Sajikan donat dengan taburan gula halus, mises, keju, kacang, iching sugar atau sesuai selera.

Tips Membuat Donat Singkong Empuk :

1. Untuk mendapat tekstur donat yang empuk dan berserat halus, lakukan proses fermentasi 3 kali seperti yang tertulis dalam resep.
2. Pilih singkong yang tidak terlalu tua agar singkong empuk dan tidak berserat
3. Agar lebih cepat, adonan donat bisa digiling setebal 1 cm kemudian di cetak dengan cetakkan donat.

Demikianlah Resep Kue Donat Singkong Empuk, Semoga dapat membantu anda semua yang sedang ingin mencoba berkreasi membuat kue donat singkong empuk. Selamat mencoba dan Happy Cooking :))

Read more > Resep Kue Donat Singkong Empuk

Resep Donat Kentang Spesial Empuk dan Lembut

Resep Donat Kentang Spesial Empuk dan Lembut - Resep donat kentang spesial tekstur empuk dan lembut disertai rasa yang enak dan lezat. Donat kentang terasa lebih empuk dan lembut serta lebih manis di lidah dibandingkan dengan donat dari bahan lain. Langkah langkah dalam membuat donat kentang spesial yang pasti akan membuat anda ketagihan dengan rasanya yang menggoda. Setelah sebelumnya kita membahas Resep Membuat Kue Donat Empuk Nikmat.

Resep bahan donat kentang spesial :

1. 500 gram tepung terigu protein tinggi
2. 50 gram susu bubuk fullcream
3. 11 gram ragi instant (1 bungkus)
4. 100 gram gula halus
5. 250 gram kentang di kukus, haluskan lalu dinginkan
6. 4 butir kuning telur
7. 100 ml air dingin
8. 75 gram mentega
9. ½ sendok teh garam
10. Minyak goreng

Bahan pelengkap Kue Donat :

1. Gula donat (gula bubuk khusus donat)
2. Coklat leleh
3. Keju Parut

Cara membuat kue donat kentang empuk lembut dan lezat :

1. Campur jadi satu 500 gram tepung terigu, 50 gram susu bubuk, 11 gram ragi instant, 100 gram gula halus lalu aduk semua hingga rata.
2. Masukkan 250 gram kentang halus kedalam adonan pertama dan aduk hingga rata.
3. Tambahkan kuning telur dan 100 ml air dingin pada adonan, uleni hingga rata dan setengah kalis.
4. Beri 75 gram mentega dan ½ sendok teh garam, uleni terus hingga kalis elastis. Setelah itu biarkan untuk diistirahatkan selama kurang lebih 15 menit.
5. Selanjutnya buat adonan menjadi 12 buah atau bisa disesuaikan selera ukurannya, setiap bagian bulatkan membentuk lingkaran. Lalu didiamkan selama 20 menit sampai mengembang.
6. Lubangi tengahnya pada setiap bulatan dengan dua jari telunjuk atau sumpit.
7. Goreng dalam minyak panas dan banyak dengan api sedang hingga kuning keemasan.
8. Angkat, tiriskan.
9. Taburi gula donat, atau hias dengan coklat atau keju parut.
10. Tips membuat donat kentang :
11. Pastikan setiap langkahnya benar seperti yang di jelaskan diatas.
12. Gunakan blender untuk menghaluskan kentang.
13. Pastikan kentang halus benar-benar dingin baru dicampurkan.
14. Gunakan api sedang, jangan menggunakan api besar saat menggoreng untuk menghindari gosong pada donat.
15. Hiasi donat bila sudah dingin setelah digoreng.

Ikuti langkah demi langkah dalam resep membuat donat kentang agar mendapatkan hasil yang maksimal dan memuaskan. Happy Cooking :))

Read more > Resep Donat Kentang Spesial Empuk dan Lembut

Resep Membuat Kue Donat Empuk Nikmat

Resep membuat kue donat empuk nikmat - Kue donat merupakan salah satu kue yang memeiliki banyak penggemar. Dikarenakan memiliki bentuk yang khas dengan bulatan serta lubang di tengahnya. Resep Membuat kue donat terbilang mudah kalau dibandingkan dengan resep kue yang lainnya. Meskipun kue donat merupakan kue yang terbilang simple tetapi dari segi rasa ternyata kue donat dapat dibuat dengan berbagai variasi rasa.

Kue donat memiliki bentuk yang unik dan hampir kita semua pernah mencoba kenikmatan kue donat empuk dan lezat. Bagi anda yang ingin mencoba membuat kue donat empuk dan nikmat, setelah sebelumnya kita membahas Resep Pepes Ayam Daun Jeruk. Berikut beberapa bahan yang harus dipersiapkan untuk membuat kue donat empuk nikmat :

Bahan Kue donat :

1. 5,5 gram ragi instan
2. 150 ml susu cair hangat
3. 3 butir telur ambil kuningnya saja
4. 2 sendok makan margarin
5. Minyak serta 300 gram terpung terigu
6. Untuk olesan anda dapat sesuaikan dengan selera anda, misalnya coklat, anda dapat menyediakan 100gram coklat pekat dan lelehkan

Resep Kue donat - Cara mebuat kue donat :

1. Campur antara tepung terigu dan ragi secara merata
2. Tambahkan margarin dan putih telur sambil tetap diaduk
3. Bulatkan adonan dan letakkan di tempat hangat selama 45 menit sampai mengembang
4. Kempiskan adonan dan bagi menjadi 12 bagian, kemudian bentuk sesuka anda atau bentuk bulatan bolong ditengah
5. Letakkan di atas loyang bersemir minyak dan biarkan 10 menit lalu goreng hingga matang
6. Olesi permukaan donat dengan coklat meleleh dan kue donat empuk dan nikmat siap disajikan.

Itulah resep membuat kue donat dengan cara sederhana. Selamat mencoba dan Happy Coking Bro and sist.. :))

Read more > Resep Membuat Kue Donat Empuk Nikmat

Resep Rainbow Cake dan Cara Membuatnya

Resep Rainbow Cake - Membuat Rainbow Cake sebenarnya tidaklah sulit karena ada banyak video tutorial yang menjelaskan secara detail step by step cara pembuatan rainbow cake. Setelah sebelumnya kita membahas Resep Gurame Asam Manis Lezat. Ada banyak panduan yang disediakan mengenai cara pembuatan rainbow cake, baik itu berupa buku petunjuk ataupun anda bisa mencari di internet tentang cara pembuatan rainbow cake. Hal yang perlu di perhatikan sebelum membuat rainbow cake adalah siapkan bahan bahan resep rainbow cake selengkap mungkin agar pada saat proses pembuatan kita bisa fokus tidak lagi memikirkan bahan apa yang kurang. Siapkan juga kompor gas, oven dan celemek.

RESEP RAINBOW CAKE
Apabila semua resep rainbow cake sudah siap maka kita masuk ke cara pembuatan rainbow cake. Siapkan catatan tentang step stepnya. Cara membuat rainbow cake kita harus menjaga wktu secara tepat sehingga rainbow cake yang kita buat benar benar sesuai harapan.

Bahan Bahan Rainbow Cake:

1. 100 gram tepung terigu
2. 75 gram gula pasir
3. 10 gram susu bubuk
4. 100 gram mentega, dilelehkan
5. 5 putih telur
6. 3 kuning telur
7. 1/4 sdt garam
8. 1 sdt emulsifier/TBM
9. Pewarna makanan merah, jingga, kuning, hijau, biru dan ungu secukupnya

Topping/Olesan Kue:

1. Butter cream warna putih atau whip cream
2. Meises warna warni, permen cokelat warna-warni, atau butiran hundreds and thousand untuk taburan, sesuai selera Anda.

Cara Membuat Rainbow cake:

1. Kocok telur, gula pasir, garam dan emulsifier sampai mengembang, matikan mixer.
2. Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan susu bubuk yang telah diayak, aduk rata.
3. Tambahkan mentega cair sedikit demi sedikit, aduk rata.
4. Bagi adonan menjadi enam bagian dalam wadah terpisah, masih-masing beri pewarna makanan yang berbeda.
5. Tuang satu adonan dalam loyang bundar dengan diameter 22 cm. Olesi loyang dengan mentega tipis.
6. Panggang selama 25 menit dengan suhu 180 derajat celsius atau sampai matang.
7. Lakukan hal yang sama pada adonan lain hingga enam cake matang.
8. Susun cake dengan warna ungu pada bagian bawah, oles dengan butter cream atau whip cream, lalu tumpuk dengan cake warna biru. Lakukan hal yang sama dengan urutan ungu, biru, hijau, kuning, jingga dan merah.
9. Tutup semua bagian luar kue dengan dengan butter cream atau whip cream.
10. Taburi dengan meises warna warni, permen cokelat warna-warni atau butiran hundreds and thousand untuk taburan, sesuai selera Anda.

Rainbow cake siap dihidangkan, akan terlihat cantik saat Anda memotongnya
Ada beberapa resep rainbow cake yang ditujukan untuk acara khusus seperti saat natal, tahun baru, ulang tahun, atau bisa saat lebaran ketupat. Nah, untuk hari - hari tersebut Anda bisa menyesuaikan taburan yang ada di atas kue sehingga terlihat lebih menarik. Bila yang disajikan saat ulang tahun maka taruhlah lilin dan aneka permen warna warni sebagai hiasan agar orang terkagum - kagum dengan resep rainbow cake. Happy Cooking Bro and Sist :))

Read more > Resep Rainbow Cake dan Cara Membuatnya